基本食品卫生(在线)
在整个英国,海鲜行业中成千上万的人已经完成了我们的基本食品卫生计划之一,以获得食品安全资格。通过完成此在线课程,个人和企业受益。食品卫生资格对您,您的经理,客户和其他人来说应该很重要。
主要特征
- 全国认可和认可的资格。
- 由苏格兰皇家环境卫生研究所(REHIS)授予的资格
- 资格将满足食品处理程序培训的法律要求。
- 基础水平资格适用于海鲜行业的大多数特工,团队负责人,主管和一些经理。
- 我们的在线学习材料和考试提供英语,立陶宛语,波兰和葡萄牙语。
- 大多数人花了5-10个小时来研究在线材料和视频以进行检查。
- 充满活力的远程考试是通过您自己的家或工作场所舒适的缩放。
- 目前,研究材料和远程考试费用为海鲜工人提供了全部资金。
我很高兴发现Seafish提供了一些非常有用的在线课程。两名员工使用波兰学习材料完成了基本食品卫生计划。
灵活的学习
- 按照自己的速度学习。
- 选择何时何地学习使用24/7的在线材料。
- 在线材料作为一系列单独的章节呈现。
- 通过章节的结尾来测试您的知识。
- 通过在线学习日志跟踪您的进度。
- 在线参加练习考试,直到准备好参加考试。
- 准备好后,请与我们联系以安排您的无效考试。
我发现海鱼食品卫生课程非常有趣,因为我一直在学习。我喜欢使用在线平台,因为它可以让我以自己的步调学习。我可以遵守我的工作时间表,并能够浸入信息,而无需在几个小时内必须经历它的压力。
课程内容
该课程模块由海鲜培训学院提供,可从下面的外部链接下载为PDF。要访问立陶宛,波兰,葡萄牙语和威尔士的材料,请访问海鲜培训学院网站。
介绍
1.卫生与细菌
2.更详细地看细菌
3.人们引起问题
4.避免污染
5.保持清洁
6.污染
7.你和法律
8.危害分析临界控制点(HACPP)
9.鱼片的基本食物卫生
自我评估问题的答案
附录和修订指南
食品标准苏格兰(FSS)过敏海报讲义
上述在线细分市场*也可以根据陆上培训的要求作为完整的打印开放学习包(INC P&P)提供。
*排除FSS海报。
其他资源
访问以下以下链接的其他资源:
访问学习材料和考试的要求
- 您将需要互联网连接来访问材料和远程考试。
- 您将需要带有网络摄像头和麦克风的设备进行远程考试。
考试费
该考试是免费的海鲜工人,由海鱼资助。对于非犹太教工人来说,考试的费用为25英镑。
如何预订考试
研究材料完成后,下一步是预订考试。个人只能在准备好时预订考试。要预订考试,请通过以下链接联系我们的陆上培训团队。
Rehis授予的资格
- 成功完成30个问题的多项选择监督考试后,Rehis将授予学生资格。
- 基本食品卫生资格等同于2级食品安全证书,并在国际上得到认可。
更多信息
有关该课程的更多信息,请发送电子邮件onshore@seafish.co.uk或联系我们的一个陆上批准的培训提供者。
实现这一资格使您能够承担基本危害分析临界控制点(HACCP)通过电子学习程序。