直接向消费者出售海鲜
Covid-19大流行造成的全球锁定影响了英国的许多通常的海鲜市场，尤其是出口和餐饮服务。
我们知道需要一些渔船企业找到替代客户的捕捞量，包括直接向英国的消费者出售。重要的是，您必须意识到有关直接从船只或鱼货车出售的立法。
直接从船上出售捕获物
渔船所有者可以将某些类型的海鲜卖给消费者以进行个人消费。这意味着它将被客户及其家人食用，而不会出售给其他任何人。我们创建了指南来解释您需要做的事情来满足法规。他们还强调了适用的食品安全要求。在下面可以下载英格兰和苏格兰的指南。
促进直销的材料
海报
我们创建了海报，可用于促进码头的直接销售。海报的艺术品文件可从下面的链接下载。对于每种设计，都有一个适合打印的PDF版本，适合在线使用的PNG版本。
海报有一个空间，您可以在其中添加联系方式。如果您要打印它们，则可以使用制造商笔来执行此操作。如果您想在线使用它们，则可以使用Adobe PDF编辑器添加文本。如果您需要此电子邮件的帮助seafish@seafish.co.uk记下您的联系方式以及您想要哪个海报，我们将向您发送个性化的艺术品文件。我们还可以根据要求提供具有组织徽标的艺术品。请注意，我们将在正常工作时间内尽快管理此请求。
社交媒体图形
我们还创建了一些可以在自己的社交媒体平台上使用的图形。这些可从此处的文件夹下载：
直接销售鱼货车所有者指南
移动鱼贩（也称为鱼货车）应采取措施，以确保您满足适用于食品企业的所有要求。如果您是从拍卖，商人或直接从码头上的船只购买海鲜产品，然后将产品出售给客户，这很重要。它涵盖了注册为新业务所需要做的事情；确保您满足食品安全要求：
- 食物卫生
- 产品存储
- 标签
- 与Covid-19有关的其他措施
保持联系
我们的监管团队可以帮助您解决有关直接向消费者销售的规则可能遇到的任何问题。