双壳贝类净化
贝类生产区的分类决定了在生活Bivalve Molluscs（通常称为'LBMS'）之前所需的治疗可以销售食物（我们的分类收割和生产区域的分类指导提供了进一步的细节）。
双向贝类净化（也称为“沉淀”）涉及使用受控，水生环境，以减少生物纤维的细菌的低水平污染，为人们吃的安全，可接受的水平。纯化是一种天然的生物过程，由此通过过滤灭菌的海水来吹扫贝类。
建立净化中心 - 关键阶段和考虑因素
净化中心的坦克是由清洁海水喂养的坦克，其中放置了生物双色软体动物以减少污染，使它们适合人类消费。
以下指导文件旨在提供关于构建贝类净化中心的简明和实际建议。它提供有关四个关键项目阶段的详细信息，即规划，站点选择和权限，设计和构建以及批准。它还涉及相关培训。
双级净化系统：操作手册
虽然贝类业务或操作员可以开发自己的净化惯客的系统，但海鲜有关于开发和运营五个标准设计的指导，用于双向贝壳类净化系统，具有开发和运营非标准系统的额外指导。
最初在1990年代开发，并于2018年审核，六款操作手册提供了技术和法律信息，以反映当前的最佳实践。我们手册中描述的标准系统模型已被广泛测试，经常由行业使用，并且是一种经过验证的技术。
请注意：Seafish不批准系统;这是由当地当局进行的。
可以下面访问所有六种系统操作手册。
- 我们的 '卫生“页面看着食物卫生立法，这影响所有参与食物的英国企业。
- 我们的 '向市场提供安全的双语“网页将进一步解释特定要求，以确保双级软体动物对我们可以通过减少微生物污染和生物毒素的风险来吃。
- 参观海鱼'双级净化培训“页面了解有关我们批准的培训师提供更多信息的更多信息
下面的链接将带您到其他和有用的双级净化系统相关的海鱼资源，供您下载：