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  • 双壳贝类卫生验证程序

    为环境卫生干事提供为期两天的高级培训课程。
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  • 鱼类品质评估原则(生的或熟的)

    鱼类品质评估应客观，并以认可计划为基础。它超越了质量的好坏，旨在量化质量。
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  • 中级鱼类品质评估

    我们的鱼类品质评估课程原则与至少一天的实际评估相结合。
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  • 健康和安全培训课程

    我们提供由苏格兰皇家环境卫生研究所(REHIS)认证的两个级别的健康和安全培训课程。
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  • 基本健康与安全(在线)

    在英格兰、北爱尔兰和威尔士，初级健康和安全是一种被认可的资格，相当于2级证书。
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  • 健康与安全教学课程

    健康和安全培训使企业能够建立积极的文化和安全的工作环境。我们将这些课程分为两个层次。
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  • 鱼类买卖及切鱼片训练课程

    鱼贩在采购、加工、销售和销售生鱼和海鲜方面受过培训。寻找适合鱼贩的培训课程。
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  • 炸鱼训练课程

    KFE和国家炸鱼联合会(NFFF)提供了许多经Seafish批准的炸鱼培训课程。
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  • 熏鱼训练课程

    熏制海鲜是一种赋予它独特的味道和风味的方法。我们支持初级、基本和高级水平的熏鱼培训课程。
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  • 熏鱼的原则

    本课程以理论为基础，涵盖熏鱼的主要原理。
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  • 熏鱼导论

    这一天鱼熏制课程提供了一个简单的介绍，熏制鱼使用机械窑。它包括理论和实践训练。
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  • 基本熏鱼

    这两天的熏鱼课程给出了更详细的处理熏鱼使用机械窑。它包括理论和实践训练。
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